HAMBURGUESAS

🍔 BURGER DEL MES

Disponible cada mes una hamburguesa limitada con combinaciones y sabores que solo podrás disfrutar ahora.

HAMBURGUESA DE BUEY · 17,80 €

Pan brioche, 170 g de carne de buey, queso Monterrey, mermelada de bacon casera y mayonesa trufada.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g).

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BELLUCCI · 17,80 €

Pan brioche, 170 g de carne de buey, queso Monterrey, bits de guanciale, salsa de yema de huevo y mayonesa ahumada.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g).

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SINGLE · 11,50 €

Pan brioche, 100 g de carne de vacuno mayor, queso cheddar, lechuga fresca, cebolla, mayonesa y ketchup.

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TÁBULA RASA · 13,50 €

Pan brioche, doble carne de vacuno mayor (2 × 100 g), queso cheddar, bacon ahumado, lechuga, cebolla, mayonesa y ketchup.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g) + 1,70 €.

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ESTILO BULL EYE · 13,95 €

Pan brioche, doble carne de vacuno mayor (2 × 100 g), bacon ahumado, queso cheddar, salsa casera estilo Bull Eye, pepinillos, cebolla crujiente y mayonesa.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g) + 1,70 €.

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CHEESE BURGER · 13,95 €

Pan brioche, doble carne de vacuno mayor (2 × 100 g), salsa de queso gorgonzola y queso de cabra, escamas de parmesano y alioli en la base.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g) + 1,70 €.

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Todas las hamburguesas se sirven con patatas.

OKLAHOMA SPICY · 14,50 €

Pan brioche rojo, doble carne de vacuno mayor (2 × 100 g) con cebolla, queso cheddar, bacon ahumado, salsa picante casera de chipotle y tamarindo, cebolla crujiente y mayonesa.

Disponible con carne de VACUNO MADURADA (medallón de 170 g) + 1,70 €.

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VEGETAL · 14,50 €

Pan brioche, medallón de legumbres, queso cheddar, lechuga, cebolla, mayonesa y ketchup.

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POLLO CRUJIENTE · 14,50 €

Pan brioche, pollo crujiente casero con cheddar, 2 × bacon, lechuga, salsa ranchera con pepinillo y cebolla roja.

La salsa ranchera incluye el pepinillo y la cebolla roja.

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COMPLEMENTOS

NACHOS · 14,95 €

Ración de nachos con guacamole y carne estilo Chopped Cheese, cebolla y jalapeños.

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AROS DE CEBOLLA · 5,60 €

Aros de cebolla con rebozado de cerveza y salsa de miel y mostaza.

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ALITAS DE POLLO · 7,95 €

Alitas de pollo con salsa picante.

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EXTRA SABROSO

• Carne de vacuno = 2,85 €

• Carne de buey = 4,50 €

• Carne madurada = 4,50 €

• Queso cheddar = 0,50 €

• Bacon ×2 = 1,50 €

• Salsa extra (miel y mostaza, picante o alioli) = 1,20 €

• Salsa extra (queso cheddar o gorgonzola y cabra) = 1,70 €

• Cebolla caramelizada = 1,20 €

• Extra lechuga o cebolla = 0,50 €

• Patatas = 3,50 €

POSTRES

TARTA DE QUESO Y LOTUS · 4,95 €

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TARTA DE TOBLERONE · 4,95 €

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ICONOS DE ALÉRGENOS

🌾 Gluten

🥚 Huevos

🥛 Lácteos

🌱 Soja

🌿 Mostaza

🌰 Frutos de cáscara

🧪 Dióxido de azufre y sulfitos